Events in the area
Séjour gastronomique autour du canardLorsque l’automne arrive, nous rallumons la cheminée, et nous proposons à quelques privilégiés de s’initier à la cuisine du canard, sous la houlette de Richard Poullain.Deux jours en pension complète, apéritifs, vins et cafés compris, avec découverte d’une ferme de gavage, découpe et cuisine des canards, dîner gastronomique, visite et dégustation chez un producteur de Madiran.
Vendredi- Arrivée des participants - Apéritif de Bienvenue -Dîner - Hébergement
Samedi- Petit-déjeuner - Début du cours de cuisine - Visite d’une ferme de gavage - Déjeuner à la ferme - suite du cours de cuisine - Dîner gastronomique autour du canard
Dimanche - Petit-déjeuner - Fin du cours - Visite et dégustation chez un producteur de Madiran - Déjeuner
Prix du week-end sur la base de deux jours en pension compléte : 450 € pour 1 pers. 560 € pour 2 pers. Calendrier sur demande.
SAINT-SYLVESTRE EN GASCOGNEVenez découvrir les charmes de la Gascogne en hiver :
- visite d'un producteur de Madiran
- dîner dans un chai d'Armagnac
- animation autour du vin à Viella, capitale du Pacherenc
- cueillette des raisins passerillés pour la cuvée de la Saint-Sylvestre
- dîner de fête
- brunch du 1er de l'an
Séjour de 3 nuits du Vendredi 29 Décembre au
Lundi 1er Janvier, en chambre double,
En pension complète, vin et café compris,
à partir de 800 € pour 2 personnes.
Sont en supplément : apéritifs, digestifs et autres extras personnels.
N'hésitez pas à demander le programme.
Nearby
Alentour circuit des bastides ; château de Mascaraas ; circuit de Nogaro ; feria de Vic-Fezensac - Golf 18 trous de Bahus-Soubiran
Museum in the area
- Musée du château de pau - Musée béarnais :
Château
PAU (64000)
Adossé à la ville, le château natal du « bon roi » Henri IV domine fièrement le gave de Pau. Mais c'est surtout à Louis-Philippe (et dans une moindre mesure à Napoléon III), que l'on pense en visitant ses somptueux appartements, entièrement redécorés au xixe siècle. Rien n'a bougé depuis, ce qui fait de Pau la seule résidence royale dont l'intérieur soit resté totalement intact. Cela forme un exceptionnel ensemble, surtout néo-gothique, relevé par d'innombrables tapisseries des xvie et xviie siècles, toutes plus belles les unes que les autres. Dans l'aile sud se trouve le musée Béarnais, à voir également pour sa remarquable collection des arts et traditions populaires, véritable « conservatoire de l'âme du Béarn », tel qu'aimait le définir son créateur, Louis Ducla.
Seminaire
Descriptif et tarifs :
LA JOURNÉE DE TRAVAIL : 50 €
Elle comprend:
- le café d'accueil
- les deux pauses
- le déjeuner de travail (vin et café compris)
- la mise à disposition de la salle avec le matériel : écran, rétroprojecteur, caroussel, TV, magnétoscope.
paperboard,
LE SÉMINAIRE RÉSIDENTIEL :
130 € en DEMI-PENSION - en chambre single
16 € en PENSION COMPLETE - en chambre single
Il comprend:
- la chambre
- le petit-déjeuner buffet servi au restaurant
- le déjeuner et/ou le dîner ("Vin et café compris)
- les deux pauses
- la mise à disposition de la salle avec le matériel : paperboard, écran, rétroprojecteur, caroussel, TV, magnétoscope.
Sont en supplément : apéritifs, digestifs, repas gastronomiques, téléphone et divers autres extras.
Ces tarifs peuvent être modifiés à tout moment sans préavis.
Possibilités autour des séminaires : - organisation de visites et dégustations chez des Producteurs de Madiran,
- dîner dans un chai d'armagnac, avec dégustation.
- sorties en quad ou en 4 X 4
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