Notre enquête
Nos auteurs sont allés sur le terrain tester cette adresse en toute indépendance. Ils vous font part de leur expérience.
En hiver, on s'en rend moins compte, mais en été, le jardin de La Haute Grange disparaît totalement dans la verdure : voilà une adresse où l'on se délecte d'un confort absolu à l'intérieur, tout en restant très relié à l'extérieur, à la nature, aux éléments. La maison date de 1834, implantée en plein pays Welsh - une enclave française historique en terre alsacienne. Dans les chambres, tout a été rénové, repensé, à la manière d'un petit hôtel très confortable : literies queen size drapées en Linvosges, salles de bains et douches à l'italienne parfaites, avec des petits plus appréciables (peignoirs, produits de la gamme Caudalie). Pour le côté authentique local, le choix des produits pour le petit déjeuner devrait vous combler : la charcuterie vient des fermes et villages voisins, de même que le munster, le yaourt, le birkenmuësli traditionnel et le miel, auxquels s'ajoute chaque dimanche le kouglof maison - la maîtresse des lieux, écossaise, s'est approprié les recettes de son mari, d'origine alsacienne. Leur récente installation ici, après une vie passée à l'étranger, est pour lui un retour au pays, mais tous deux prendront plaisir à vous orienter aux environs, côté français ou allemand. Ils vous feront aussi connaître nombre d'artistes et d'artisans qu'ils exposent de part et d'autre de la maison.