Hôtel-Restaurant des Isles

“Je voudrais de la lumière comme en Nouvelle-Angleterre…” Par cette phrase, le ton est donné : ce bel hôtel aux allures de vieille demeure balnéaire des pays nordiques est un havre de dépaysement ! Avec sa terrasse en teck surplombant la petite route littorale et offrant une vue imprenable sur les plages de la côte des Isles, on dirait aussi une villa créole… Et lorsque vous aurez vu, dans le très joli salon tout blanc, une ancienne pirogue devenue transat, vous penserez au Brésil… Autant d’inspirations qui font de cet ensemble, rénové par les Portugo-Brésiliens José et Flavia De Mello, une superbe réussite, toute en fraîcheur. Depuis la grande majorité des chambres, vous pourrez admirer l’embrasement du ciel au couchant, les teintes douces du petit matin, Jersey et Guernesey, qui se profilent au large les jours clairs. Certaines bénéficient de grandes terrasses. Très “Nouvelle-Angleterre” , elles se parent de blanc et de gris-bleu, avec rayures et pointes de rouge, comme dans les vastes et harmonieuses pièces de réception, également très “coquillages et crustacés”. Cuisine simple et de qualité, servie dans une ambiance vivante et gaie. Un accueillant hôtel à découvrir en toute saison.