Hôtel du Jeu de Paume

Cinq kilomètres après Chamonix, Le Lavancher surplombe la vallée d'Argentière et conserve une authenticité qui en fait un site résidentiel très prisé. Le Jeu de Paume est donc magnifiquement placé. On aime particulièrement ses nombreux salons, vastes ou intimes, toujours meublés d'ancien, décorés de tableaux et d'objets achetés au hasard des coups de cœur chez les antiquaires (les références montagnardes y sont présentes, mais sans tomber dans ce standard chic, brut et boisé qui gagne l'hôtellerie "tendance" en altitude). Même réussite décorative, quoique plus sobre, dans les agréables chambres, qui, pour la plupart, disposent d'un balcon. Fine et originale (beau travail autour des herbes et des épices), la cuisine d'Éric de Ganck se réinvente au fil des saisons ; elle constitue l'un des vrais points forts de l'hôtel. Mais il y en a bien d'autres, comme les installations de remise en forme (piscine intérieure, sauna, hammam, Jaccuzzi de plein air) ou les services proposés pour rendre votre séjour plus agréable, en particulier la navette privée qui, en quelques minutes, vous déposera au pied des pistes.