Notre enquête
Nos auteurs sont allés sur le terrain tester cette adresse en toute indépendance. Ils vous font part de leur expérience.
Ils ont longtemps reçu en tant que maison d'hôtes, et en ont gardé une partie du fonctionnement : David s'occupe de l'accueil et du jardin, Sandrine de la maison, de la cuisine - et tous les deux, ensemble, de leurs trois enfants. Le succès et les nouvelles dispositions réglementaires les ont d'abord poussés à devenir "hôtel", puis, en suivant la demande du marché, à aménager de véritables appartements, loués à la semaine. Des familles du monde entier viennent donc désormais séjourner ici, et les jeux des enfants rythment la journée - aussi faut-il aimer cette joyeuse animation internationale ! Dans ce qui était une ancienne exploitation agricole, entièrement restaurée, les chambres arborent toujours tomettes anciennes, parquets, patines et enduits à la chaux, avec un mobilier d'inspiration provençale, mais aussi parfois asiatique ou orientale. Le petit déjeuner est servi sur la grande table commune d'une salle réservée à cet effet, autour d'un assortiment de bons produits, de fromages locaux. Le domaine fabrique son huile d'olive et ses confitures, et nous vous en recommandons l'originalité : le chèvre sec se déguste particulièrement bien avec le "mélange maison" courgette-menthe.